Помидоры моем, срезаем верхушку, Выбираем ложкой мякоть. Смешиваем мякоть, творог (можно зернистый, типа домашнего), чеснок (тёртый), сыр (тёртый) и майонез. Фрашируем помидорки, укладываем на тарелку. Сверху присыпаем чёрным молотым перцем. Можно не солить, начинка и так солоноватая. Хороши как закуска.