Маргарин смешать с мукой и разрыхлителем, добавить яйцо, лимонную цедру, сахар. Замесить тесто, руками выложить на противень, разровнять

Выпекать при 200*С до полуготовности. У меня получилось минут 6-7.

Яблоки тонкими пластиками выложить на тесто, я присыпала сахаром и корицей

Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром до состояния “гоголь-моголь”, добавить творог, муку, взбить.

Осторожно в смесь вмешать взбитые белки

Выложить на яблоки

Выпекать до румяной корочки при температуре 170-180 градусов

Приятного чаепития!