Сделать жидкое тесто для блинов и испечь тонкие блинчики. Отрезать у них края так, чтобы получился квадрат.

Творог смешать с сахаром, довести до однородной массы. С помощью двух ложек сделать из творога ровные шарики.

Из обрезанных блинных краев скрутить розочку.

Теперь собираем весь десерт «Квадро» воедино: на тарелку укладываем квадратные блины, в середину ставим розочку из краёв блинчика, окружаем розу творожными шариками и украшаем все свежими ягодами.