Ваш аккаунт

Вы еще не вошли в аккаунт.
Войдите или зарегистрируйтесь.

Поиск по сайту

Лучшие рецепты Рестораны и кафе Заказать торт Кулинары Расширенный поиск Кулинарная Рассылка Рекомендовать

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др. Тефтели в томате Опубликовано 15.06.2005 в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса" Автор: admin Ингредиенты: 500 г мяса (мякоти) 100 г зелёного лука или головку репчатого 1/2 стакана томатной пасты 100 г белого хлеба 2 ст. ложки муки 2 ст. ложки масла Приготовление: Приготовить мясной фарш, добавить в него мелко нарезанный зелёный лук или головку натёртого репчатого лука и всё это хорошо перемешать. Затем разделать из фарша шарики весом 20-30 г каждый, обвалять их в муке и со всех сторон обжарить в масле на разогретой сковороде. Обжаренные тефтели сложить в неглубокую кастрюлю, добавить томатную пасту, стакан мясного бульона, 1-2 лавровых листика, 5-6 горошин перца, 2-3 дольки растёртого с солью чеснока, накрыть кастрюлю крышкой и тушить тефтели на слабом огне 10-20 минут, потом заправить солью, ложечкой острого томатного соуса и при подаче к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир дать отварной рис, гречневую кашу, жареный картофель или картофельное пюре. Оценить этот рецепт: Средняя оценка: 5/5 Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1) Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи. Найти другие рецепты пользователя admin Сформировать рецепт для печати на принтере Комментарии к рецепту Комментировать могут только зарегистрированные пользователи. Нет комментариев к этому рецепту.

Добавить рецепт Какая капуста самая полезная? Выбираем единственный вариант Квашеная Белокачанная Цветная Брюссельская Пекинская Брокколи Савойская Краснокачанная Морская капуста Всего голосов: 101 Комментариев: 155 Результаты Часто ищут салат блюда курица тыква лазанья свинина мясо шарлотка кальмары суп лаваш рыба харчо фарш приготовлен сало творог пирог как пица баклажан яблоки баклажаны капуста печень запеканка креветки кальмар перец цветная