Рецепты




Лучший рецепт

Дед Мороз в тигровой шубе

Автор: Rastaman

Дед Мороз в тигровой шубе

рис "Краснодарский" - 100 грамм
курага - 100 грамм
чернослив - 2 штуки
сахар - 1 чайная ложка
масло сливочное - 50 грамм
киви - 1 штука
банан, яблоко, конфетки г...

Читать дальше (5098)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Овощные блюда

Рецепты овощных блюд из: капусты, свеклы, моркови, помидор, перца, кабачков, баклажан, тыквы, спаржи и других овощей; овощные рагу и пюре, овощи запеченные, фаршированные, отварные, жареные и много других прекрасных блюд.



Капустная

Капустная "горка"

Опубликовано в разделе "Овощные блюда"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

1 головка цветной капусты

3 яйца, разделенных на желтки и белки

60г маргарина или сливочного масла размягченных

½ ч.л. соли

½ ч.л. мускатного ореха

¼ ч.л. белого перца молотого

¼ стакана молока

½ стакана муки

½ стакана тертого сыра


Приготовление:

- Отварить до полуготовности в хорошо подсоленной воде цветную капусту

- Взбить белки со щепоткой соли до крепкой пены

- Растереть размягченное масло или маргарин с желтками, молоком, с мускатным орехом, белым перцем. Добавить муку. Хорошо все вымешать. Осторожными круговыми движениями ввести взбитые белки. Все размешать до однородности.

- Капусту перекладываем на противень или в форму. Духовку разогреваем до 190 градусов.

- Заливаем капусту полученной смесью, а сверху присыпаем сыром.

- Запекаем около 30 минут.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Jelenka
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 2194 гостей и 0 пользователей.