Рецепты

Лучший рецепт

Оливье "ДЕЛО БЫЛО В ЯНВАРЕ"

Картофель, морковь

сосиски

консервированный зеленый горошек

бочковые соленые огурцы

ананас кусочками в сиропе

яйца куриные

яйца перепелиные - 10 шт.(...

Читать дальше (5339)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.

Кекс с черной смородиной

Опубликовано 19.07.2009 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: Ольга

Ингредиенты:

черная смородина 300 г
крахмал 1 ст. л.
сливочное масло 175 г (растопленное и охлажденное)
яйца 4 шт. (средние)
сахар 3/4 стакана
мука 2 стакана
пекарский порошок (разрыхлитель) 1 ст. л.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до полного его растворения.
Смешать муку с разрыхлителем, смешать с яичной смесью.
Добавить масло, размешать.
Ягоды смешать с крахмалом и высыпать в тесто. Перемешать.

Духовку разогреть до 175*С.
Форму смазать маслом, если форма силиконовая, то масло не требуется.
Выпекать 45 минут, прикрыть фольгой, печь еще 20 минут. Если не очень подрумянился то можно оставить в духовке еще минут 10.

Приятного чаепития!

Кекс с черной смородиной