Лучший рецепт

Рулет с маком

Автор: Lorchen

Рулет с маком

Тесто:

мука - 4 стакана

молоко - 250 мл

дрожжи сухие - 2,5 ч. ложки

сахар - 3/4 стакана

соль - 1/2 ч. ложка

маргарин - 50 г...

Читать дальше (5066)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Рецепты блюд с яйцами

Яйца фаршированные, омлеты, яичницы, бризоль и др. рецепты из яиц.



Фото для этого рецепта (Яйца с сыром и помидорами) отсутствует

Яйца с сыром и помидорами

Опубликовано в разделе "Рецепты блюд с яйцами"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:

  • 1,5 ст. ложки масла
  • 1 тонко нарезанная луковица
  • 1 нарезанный крупными ломтиками свежий зеленый чилли (без семян)
  • 500 г нарезанных и очищенных от кожи помидоров (без семян)
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • соль
  • перец
  • 6 яиц
  • 100 г тертого сыра "чеддер"

  • Приготовление:

  • Растопите масло в большой сковороде с толстым дном. Положите лук и поджаривайте на среднем огне, пока он не станет мягким, но не коричневым. Добавьте чилли, помидоры и томатную пасту. Тушите в течение 10 минут. Посолите и поперчите. Сделайте в полученной смеси 4 углубления для яиц. Разбейте поочередно яйца в блюдце, затем осторожно слейте их (не смешивая белок с желтком!) в углубления, накройте сковороду крышкой и оставьте на огне еще на 4 минуты, пока белки не загустеют. Посыпьте каждое яйцо сыром, снова накройте крышкой и держите на огне 1 минуту, пока сыр не расплавится, после чего сразу подавайте на стол.

  • Оценить этот рецепт:

    • Средняя оценка: 0/5

    Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

    Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

    Комментарии к рецепту

    Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

    Нет комментариев к этому рецепту.


    Сейчас на сайте 752 гостей и 0 пользователей.