Все сухие ингридиенты смешиваю,затем добавляю молоко, масло и яйцо. Тесто-как густая сметана. Смешиваю в пластиковом ведерке из под майонеза и в нём же выпекаю. Время выпекания этого"шедевра" всего ТРИ минуты на полной мощности-900w. Вчера не хватало молока-долила Спрайта - так это чудо поднялось до краёв! После того, как три минуты прошли-вытаскиваете и смотрите результат. Бывает, что на поверхности-чуть сыроват(проткните для пробы тонкой деревянной шпажкой), если на шпажке осталось тесто - можно ещё на минутку поставить в микрик. Потом пусть постоит - не будете же есть горячим?! и можно есть просто кекс.Можно сделать слои и промазать вареньем.Тут уж дайте волю своим вкусам и фантазии...

Сфотографировать не успела-муж слопал, в другой раз ...если успею...