Для начала нужно напечатать пожелания и нарезать их полосочками длинной 7-8 см. и шириной 1 см.
Белки взбить с маслом, сахарной пудрой и ванилином, до легкой пены.
Муку смешать с крахмалом и солью. Всыпать смесь в белки, перемешать до однородности.
Выложить на бумагу для выпечки (я использовала силиконовый коврик- с него легче снимать)
по 1 ст. ложке теста и разровнять в тонкие кружки. Выпекать 10-15 минут.
Края должны зазолотится, а серединка быть светлой.
Снять печенье с листа, (нужно это делать быстро, поэтому братьлучше по 1)
вложить предсказание, сложить печенье пополам, и еще раз пополам.
Должен получиться уголок. Удобно укладывать печенюшки в рюмочки,
чтоб не развернулось пока остывает.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s005.radikal.ru/i209/1002/21/e087c9297be5.jpg[/img][/url]
Приятного аппетита!