Этот рецепт жареной семги предполагает непродолжительное маринование рыбы в майонезе и добавление томатного кетчупа во время жарки. Маринование в майонезе делает рыбу сочной и нежной, а кетчуп придает жареной семге своеобразный сладковатый привкус.

Общие рекомендации по приготовлению жареной семги
Чешую чистить от хвоста в направлении головы. Наиболее проблемными местами для чистки являются брюшко и области около плавников.
У семги очень нежное мясо, поэтому готовится она очень быстро. Чтобы семга не развалилась, жарить надо на большом огне, аккуратно переворачивая стейки с одной стороны на другую лопаточкой.

*Это блюдо "спамера" потому что размещено на нашем сайте очередным спамером рекламирующем свой г-сайт.
Во искупление ущерба останется на нашем сайте навсегда.