Рецепты

Лучший рецепт

Персики фаршированные

персики консервированные 24 половинки
сыр плавленый мягкий 100 г
филе курицы 200 г
масло сливочное 2 ст. ложки
майонез 2 ст. ложки
паприка молотая 1/4 ч. ложки
зелень...

Читать дальше (2968)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты овощных блюд из: капусты, свеклы, моркови, помидор, перца, кабачков, баклажан, тыквы, спаржи и других овощей; овощные рагу и пюре, овощи запеченные, фаршированные, отварные, жареные и много других прекрасных блюд.

Pулетики из цукини

Опубликовано 01.08.2010 в разделе "Овощные блюда"
Автор: Svetlana.ange

Ингредиенты:

Ингредиенты:
•3 небольших цукини
•100 гр сыра
•2 зубчика чеснока
•2 ст.л. майонеза
•2 ст.л. сметаны
•2 ст.л. томатного соуса
•2 ст. л. воды
•соль,перец свежемолотый

Приготовление:

Цукини порезать вдоль на ломтики толщиной чуть более 5 мм. Посолить, обжарить с двух сторон на подсолнечном масле.поперчить.

(500x250, 60Kb)
Сыр натереть на терке, смешать с мелко порубленным чесноком и майонезом. Этой смесью намазать не густо обжаренные ломтики цукини и скрутить их в рулетики. Выложить рулетики в форму для запекания, залить соусом (смешать сметану, томатный соус, воду) и запекать в духовке при 180 градусах около 15 минут.(я запекала 20 + 4 мин под грилем чтобы слегка подрумянились).
(500x167, 56Kb)
Приятного аппетита!