Рецепты




Лучший рецепт

Чесночные булочки.

Автор: Вредина

Чесночные булочки.

1 яйцо, 2 ст. ложки дрожжей,
50 мл. растительного масла,
2 стакана воды, 1 ч.ложка соли,
1 ч. лоджка сахара,
800 г. муки(может уйдет и чуть больше),
1 стакан тертого сыра, ...

Читать дальше (4520)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка несладкая

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.



Киш

Киш "Помидоро"

Опубликовано в разделе "Выпечка несладкая"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

Для теста:

маргарин - 200 г

сметана - 2 ст. ложки

мука - 2-2,5 стакана

для начинки:

помидоры черри - 15 шт

сыр - 200 г

яйца - 2 шт

сметана - 200 г

сливки (10%) - 1/2 стакана

базилик - несколько листочков

приправа, соль - по вкусу

оливковое масло


Приготовление:

1. Из муки, маргарина и сметаны замесим тесто, положим его в целофанновый пакет и поместим в холодильник минут на 30.

2. Помидоры с хвостиками положим в форму, сбрызнем оливковым маслом, посыпем солью и в духовку (на самый нижний уровень), запекаем при 200 гр. минут 5.

3. Раскатываем тесто, помещаем его в форму.

4. Трем сыр на мелкой терке. Посыпаем 1/4 количества сыра тесто и базиликом. Выкладываем помидоры.

5. Взбиваем яйца, добавляем сметану, сливки, сыр, соль, приправу и хорошо размешиваем. Заливаем этой смесью тесто с помидорами.

6. Запекаем в духовке при 180 гр. минут 35-45.


Примечание:

Увидела идею киша с помидорами на одном кулинарном сайте. Очень понравилась. Переиначила рецепт на свой вкус и вот результат. Спасибо автору идеи.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Lorchen
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 6945 гостей и 0 пользователей.