Рецепты




Лучший рецепт

Чахохбили

Автор: leno4ka

Чахохбили

Курица - 1,5 кг

лук - 6 шт,

помидоры - 800г,

кетчуп(хайнц) - 3 ст.л.,

кинза - 100г,

базилик - 100г,

петрушка - 100г,

соль, перец

...

Читать дальше (4083)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.



Котлетки на шпажках

Котлетки на шпажках

Опубликовано в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

фарш смешаный - 0,5 кг

лук репчатый - 1 шт

желток - 1 шт

мелисса - 6-7 листочков

панировочные сухари - 4 ст. ложки

тертая цедра лимона - 1/2 ч. ложки

молотая паприка - 1/4 ч. ложки

соль, перец - по вкусу


Приготовление:

1. В фарш добавить желток, мелко порезанный лук, мелко рубленую мелиссу, цедру лимона, панировочные сухари. Посолить, поперчить и приправить молотой паприкой.

2. Сделать котлетки и нанизать их на смоченные в воде шпажки.

3. Обжарить на растительном масле.


Примечание:

Мелисса и тертая лимонная цедра придают котлеткам оригинальный вкус и аромат.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Lorchen
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 3015 гостей и 0 пользователей.