Рецепты




Лучший рецепт

Десерт "Душечка"

Автор: Чревоугодник

Десерт

груши 4 шт.
миндаль 24 г
сахар 30 г
вино красное 200 г
тесто слоеное 100 г
сливки густые 1 ст. ложка
шоколад 30 г
масло сливочное 20 г
сахар ванильный 1 ст. ...

Читать дальше (2529)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.



салат

салат "Рубец с овощами"

Опубликовано в разделе "Салаты. Салаты рецепты"
Автор:

Хороший рецепт Ингредиенты:

рубец - 0,5 кг

морковь (крупная) - 1 шт

лук репчатый - 1 шт

уксус - 1 ч. ложка

чеснок - 3 зубчика

соль, горький перец - по вкусу

лавровый лист - 3-4 шт

растительное масло - 1/4 стакана

перец-горошком - 10 шт


Приготовление:

1. Рубец хорошо помыть, почистить, залить холодной водой и выставить на холод на 8-12 часов, меняя каждые 2 часа воду.

2. Сварить рубец до готовности (3-4 часа), добавив лавровый лист и перец-горошком.

3. Рубец остудить, порезать соломкой.

4. Морковь натереть на терке, лук - полукольцами, чеснок - мелко, посолить, поперчить, добавить уксус, порезанный рубец.

5. Растительное масло накалить и залить салат, хорошо перемешать. Дать настояться.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя Lorchen
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 5258 гостей и 0 пользователей.