Рецепты

Лучший рецепт

Автор: alex27

- морковь;

- лук репка;

- отварная говядина;

- соленые огурцы;

Спонсоры

Рецепты блюд из рыбы. Рыба жареная, фаршированная, тушеная; Котлетки, салатики из Рыбки, закуски, пироги, запеканки и многие другие Рецепты из Рыбы.

Опубликовано 19.12.2010 в разделе "Блюда из Рыбы"
Автор: Pussi

Ингредиенты:

700г рыбного филе(любого)

3 яйца

1 ломтик белого хлеба

1 средняя луковица

1/2ст молока

50-100г слив.масла(в зависимости от жирности рыбы)

Приготовление:

Разогреть духовку до 170 градусов.Приготовить рыбный фарш,измельчив в мясорубке филе,замоченный в молоке хлеб,лук.посолить по вкусу.
Взбить белки в крепкую пену.
В подготовленную рыбную массу добавить желтки,масло и все хорошо взбить.
Затем осторожно при помешивании добавить взбитые белки.
Подготовленную форму для выпечки хорошо смазать маслом,выложить в неё аккуратно всю массу.разровнять и поставить в разогретую духовку.Выпекать до готовности.

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Добавить рецепт