Ингредиенты:
Отварной картофель 4 шт.
Домашние яйца 4 шт.
Детская варёная колбаса 400 г.
Консервированый горошек 400 г.
Солёные огурцы 4 шт.
Отварная средней величины морковь
Домашний майонез 200 г.
Сметана 100 г.
Для украшения:
1 крупная (варёная) морковь.
4 белка.
Майонез смешанй с желтком.
Маслины.
Зелень петрушки, горошек, кетчуп.
Приготовление:
Приготовьте для своих деток салат "Оливье" в виде жирафа и я надеюсь они останутся довольны.
1.Картофель,яйца,колбасу,огурцы,морковь порезать небольшими кубиками,добавить горошок и заправить соусом (майонез+сметана).
2. Смешанную массу выложить на блюде в виде жирафа.
3. Получившуюся фигуру обсыпать белками натёртые на мелкую тёрку.
4. Из моркови вырезать пятнышка и выложить сверху.
5. Из белка сделать глазки.(всё что выделено чёрным-это маслины)
6. Ротик выделить кетчупом.
7. Жёлтый контур делаем из: домашнего вареного желтка и майонеза.(желток обязательно должен быть домашним, с ярко выраженным жёлтым цветом)
8. Рожки (маслины надеть на стебли петрушки)
)