Рецепты




Лучший рецепт

Карпаччо

Автор: Lorchen

Карпаччо

помидоры - 3 шт
лук красный - 3 шт
грибы (у меня вешенки) - 100 г
маслины без косточек - 3/4 стакана
оливковое масло - 4 ст. ложки
розмарин - 1/6 ч. ложки
кориандр - 1...

Читать дальше (5772)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Десерты

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.



Меренги

Меренги "Праздничные"

Опубликовано в разделе "Десерты"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

белок яичный - 3 шт
сахар - 3/4 стакана
шоколад - 100 г
разноцветная присыпка


Приготовление:

1. Белок взбиваем миксером в пену.
2. Постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
3. Отсаживаем меренги на пергамент при помощи кондитерского шприца (или ложкой) и высушиваем в духовке при 150 гр. до готовности.
4. Растопить на водяной бане шоколад, покрыть им меренги и посыпать разноцветной присыпкой.


Примечание:

У нас в семье очень любят меренги и это удачная идея утилизации белка.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя Lorchen
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 6992 гостей и 0 пользователей.