Рецепты




Лучший рецепт

Грудка индейки с пряными сливами

Автор: Шеф-повар

Грудка индейки с пряными сливами

1 кг филе грудки индейки
100 г меда
2 ст. л. дижонской горчицы
2 зубчика чеснока
2 веточки петрушки
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. оливкового масла «экстра в...

Читать дальше (3146)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Десерты

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.



Меренги

Меренги "Праздничные"

Опубликовано в разделе "Десерты"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

белок яичный - 3 шт
сахар - 3/4 стакана
шоколад - 100 г
разноцветная присыпка


Приготовление:

1. Белок взбиваем миксером в пену.
2. Постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
3. Отсаживаем меренги на пергамент при помощи кондитерского шприца (или ложкой) и высушиваем в духовке при 150 гр. до готовности.
4. Растопить на водяной бане шоколад, покрыть им меренги и посыпать разноцветной присыпкой.


Примечание:

У нас в семье очень любят меренги и это удачная идея утилизации белка.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя Lorchen
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 3203 гостей и 0 пользователей.