Рецепты

Показать все разделы с рецептами

Лучший рецепт

Хачапури с картофелем и брынзой

Автор: zalisa

Тесто:
Мука - 3 стакана
Маргарин сливочный - 100 гр.
Сметана - полстакана
Сахар - 20 гр.
Соль - полчайной ложки
Сод...

Читать дальше (7686)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Кремы

Рецепты превосходного крема: сметанкавого, творожного, сливочного, шоколадного, заварные крема, ягодные и фруктовые; муссы и шоколадные пасты и нутеллы и мн. другое.

вишня на сметане

Опубликовано 27.03.2011 в разделе "Кремы"
Автор: Йулько

Ингредиенты:

сметана-700г

йогурт вишневый-100г

творог-200г

сахар-1,5 стакана

желатин-1 ст.л

Приготовление:

желатин залить 1/2 стакана воды, оставить на 30 минут.

сметану хорошо взбить с сахаром, добавить творог и йогурт, взбить еще раз.

желатин подогреть до растворения, добавить в крем, хорошо перемешать, убрать в холодильник минут на 40.

как только начнет загустевать, можно выкладывать крем на пропитанные коржи.

по консистенции крем получается как пудинг, до суфле не застывает.

Оценить этот рецепт:

Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Йулько
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 27.03.2011 :
Добавил: alisa-108

Мне кажется, что 1 ложки желатина мало, даже столовой. Хотя сам рецептик отличный. Я бы даже попробовала, особеннос вишенкой.

#2 от 27.03.2011 :
Добавил: Йулько

нет, в самый раз, если больше положить, думаю, очень плотный получится, а так очень нежный вышел. вообще рецепт случайно у меня получился, буду очень рада, если понравится.