1. Для теста яйца взбить с сахарным песком, добавить растительное масло и апельсиновый сок. Смешать с мукой, молотым миндалем и разрыхлителем. Дно формы смазать маслом и выстлать бумагой для выпечки. Выпечь корж. Остудить, разрезать на 3-4 коржа.

2. Для крема приготовить пудинг как написано в инструкции и дать ему остыть. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить к нему аленькими порциями пудинг, слегка взбить. Добавит к крему рубленый миндаль.

3. Собрать торт. Все коржи кроме верхнего смазать желе или джемом, смазать кремом, собрать торт, дать пропитаться 12 часов.