Потушить на сковороде тертую морков, порезанные помидоры, кабачки и фасоль.

В киром бульоне с порезанной грудкой сварить картофель.

По мере готовности картофеля, добавить овощную смесь со сковороды. варить до готовности, но так, чтобы овощи не превратились в кашу. В самом конце добавить несколько столовых ложек кетчупа(хайнц) или томатной пасты.

Легко, полезно, вкусно и по-весеннему!

Приятного аппетита!!!