Рецепты




Лучший рецепт

Курица с розмарином, чесноком и лимоном

Автор: leno4ka

Курица с розмарином, чесноком и лимоном

1 курица - 1-1,5 кг.,

3-4 зубчика чеснока,

1 ч.л. сухого розмарина,

цедра 1 лимона,

2 ст.л. кетчупа,

2-3 ст.л. сока лимона,

2-3 ст.л. оливковог...

Читать дальше (3581)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.



БУРГЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ И КУКУРУЗКА НА ГРИЛЕ.

БУРГЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ И КУКУРУЗКА НА ГРИЛЕ.

Опубликовано в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

1. Кусок говядины весом 600гр
2. Половинка луковицы репчатой
3. 3 небольших свежих помидорки
4. 2 небольших маринованных/солёных огурца
5. 6 булочек с кунжутом
6. Листя салата Айсберг
7. Листья зелёного салата в горшочке
8. Кетчуп острый Хайнц например
9. Сырный соус Пикадор желательно
10. 6 ломтиков сыра Чеддер
11. Красный острый и чёрный перцы
12. Растительное масло для решётки

13. 6 кукурузок готовых в вакуумной упаковке
14. Масло травяное сливочное
15. Соль


Приготовление:

1. Говядину прокрутить через мясорубку, посолить-поперчить и прокрутить ещё раз
2. Сформировать 8 котлеток круглой формы соразмерных булочкам
3. Помидоры нарезать кружочками, огурцы пластинами, листья порвать крупно, дабы они не вываливались потом
4. Приготовить соус, измельчив лук, смешав с кетчупом и сырным соусом
5. Решётку для гриля смазать растительным маслом, обжаривать котлетки с обеих сторон до образования корочки с одной стороны, затем до полной готовности с другой, перевернув 1 раз.
6. Кукурузки натереть солью, обмазать сливочным травяным маслом, положить на решётку и периодически переворачивать, смазывая маслом, пока они хорошо не прогреюца
7. Булочки с кунжутом разобрать на 2 половинки
8. Каждую с внутренней стороны слегка намазать малом, положить на решётку на минутку-полторы
9. Собрать бургер в любой последовательности разместив ингредиенты, главное сыр положить на котлетку, снять с гриля кукурузку! =)

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Мария Карданова
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 5809 гостей и 0 пользователей.