1) Заранее нагреть духовку до 200 градусов.
Капусту вымыть и положить в кипящую, подсоленную воду на 5 минут.

2) Бекон нарезать маленькими кубиками.
Перемешать нарезанный бекон и капусту в форме для запеканки, хорошо смазанной.

3) В заранее приготовленном бульоне растворить загуститель соуса, и залить этой месью капусту с беконом.

4) Сыр – измельчить на крупной терке, посыпать запеканку.Запеканку убрать в духовку на 20 минут.

5) Запеканку аккуратно выложить на тарелку, украсить зеленью.