Рецепты

Лучший рецепт

Салатик с селедкой

Филе сельди

яйца

зеленый горошек

сыр

маринованные огурцы

майонез

зелень

Филе сельди порезать на небольшие квадратики, огурцы и яйца солом...

Читать дальше (5453)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты холодные и горячих закусок для вашего стола; Рыбные, мясные, овощные, яичные закуски; Рулетики, бутерброды, закуски к пиву, паштеты, крокеты, тарталетки, канапе и мн. другие быстрые мини блюда.

Olive di montefiascone или Оливки монтефьясконе

Опубликовано 29.09.2011 в разделе "Закуски"
Автор: Lorchen

Ингредиенты:

оливки без косточек - 1 банка (280 г)
апельсин - 1 шт
лимон - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
фенхель - 1 ч. ложка
черный перец - по вкусу

Приготовление:

1. Снять длинными лентами цедру с лимона и апельсина, чеснок мелко порезать, семена фенхеля раздавить пестиком.
2. С оливок слить жидкость. Соединить все в миске: оливки, цедру, чеснок, фенхель, черный перец. Хорошо перемешать.
3. Поместить в чистую банку, влить масло. Банку закрыть и поставить в прохладное место дней на 7.