Рецепты




Лучший рецепт

Неаполитанский салат с томатами

Автор: Шеф-повар

Неаполитанский салат с томатами

100 г ветчины
50 г вяленых томатов в масле
100 г томатов черри
50 г салатных листьев
50 г макаронных изделий
Для заправки:
50 г оливкового масла

Читать дальше (2707)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Постные блюда

Рецепты постных блюд: постные супы, овощные блюда, салаты, блюда из круп; постная выпечка и напитки; Рецепты вегетарианской кухни.



Кислая тушеная капуста

Кислая тушеная капуста

Опубликовано в разделе "Постные блюда"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:

600 г кислой капусты
6 сушеных грибов
2 лавровых листа
3 горошины черного перца
50 г муки
3 ст. ложки растительного масла
1 луковица
соль


Приготовление:

Капусту положить в дуршлаг, промыть холодной водой, отжать и положить в кастрюлю.
Грибы тщательно промыть, опустить в кастрюлю с водой. Варить 10-15 минут. Затем бульон процедить, грибы нашинковать.
В кастрюлю с капустой влить грибной бульон, положить грибы, лавровый лист, перец, соль.
Лук очистить, вымыть и нашинковать. Муку обжарить в масле, добавить к ней лук. Обжарить и переложить в кастрюлю с капустой. Тушить под крышкой 20-30 мин.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Шеф-повар
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 03.08.2012 :
Добавил: Lenusik1

В этот рецепт ещё можно перец сладкий и стручковую фасоль добавлять!

Сейчас на сайте 3648 гостей и 0 пользователей.