Рецепты

Лучший рецепт

Закусочный паштет Ёжик

Автор: ElenFist

500 г куриной печени, 500г куриной грудинки, 50-70г сл. масла, одна луковица, одна морковь, 5-6 яиц, специи, зелень, 2-3 ст.ложки сметаны, немного коньяка.

Грудинку режем, заливаем кипятком и ...

Читать дальше (8273)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Супы рецепты; Суп пюре, крем суп, Борщи, похлебки, навары, шурпа; Супы - мясные, овощные, рыбные суп, молочные, холодные; суп харчо, грибной суп, гороховый суп, куриный суп, суп с фрикадельками, суп из тыквы, щи, суп из шампиньонов и мн. др. рецептов супа

Бульон с зеленой лапшой

Опубликовано 14.01.2012 в разделе "Суп. Первые блюда"
Автор: Василина

Ингредиенты:

Для бульона:

Мясо куриное - 300 г;
Репчатый лук и морковь свежая - по 1 шт. (небольших);
Куркума - щепотка;
Соль - 0,5 ч. ложечки.

Для приготовления лапши:

Шпинат - 5-6 листиков;
Яйцо сырое - 1 шт.;
Мука (высший сорт) - 200 г;
Вода - 40 мл.

Приготовление:

Приготовить бульон: отварить мясо вместе с порезанной кружками морковью и крупно нарезанным луком. Добавить соль. Шпинат положить в воду, закипятить и сразу вытащить.