Смешать кипяченую, охлажденную до комнатной температуры, воду, дрожжи, сахар и соль.

Оставить подходить на 15 – 20 минут. Затем добавить 3 ст.л. растительного масла и оставшуюся муку.

Замесить тесто. Оставить на 25 – 30 минут.

После этого, скатать шарики и испечь до готовности.

Чеснок измельчить или натереть на мелкой терке, залить водой и остальным растительным маслом.

Готовые остывшие булочки полить смесью с чесноком.
Пампушки готовы.