Рецепты

Лучший рецепт

Фруктовый пирог с овсяной крошкой

5-6 крупных слив без косточки

7-8 мелких жердел или абрикос

1 чайная ложка корицы

25 г сливочного масла, нарезанного кубиками

3 столовые ложки сахара

Читать дальше (4045)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка несладкая

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.

Кулебяка с мясом

Опубликовано 20.01.2012 в разделе "Выпечка несладкая"
Автор: Чревоугодник

Ингредиенты:

600 г муки
0.5 л молока
1 ст. ложка сахара
2 яйца
20 г дрожжей
500 г говяжьего фарша
1 луковица
Для жаренья:
50 г растительного масла
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Приготовить дрожжевое тесто из муки, 1 яйца, молока, сахара и дрожжей.
Начинка: лук очистить, нашинковать и обжарить на растительном масле. Добавить его в фарш, посолить, поперчить и тщательно вымешать.

Технология приготовления
Раскатать готовое тесто в пласт толщиной 0.5 см и разрезать на полосы шириной 12-15 см.