Лучший рецепт

Аппетитные пончики

Автор: best

Аппетитные пончики

для пончиков:

250 г филе трески

1/2 среднего кабачка
2 яйца
200 г муки
100 мл молока
1 ч.л. разрыхлителя

пучок петрушки
соль
перец
имби...

Читать дальше (7143)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка несладкая

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.



Хачапури из сдобного теста

Хачапури из сдобного теста

Опубликовано в разделе "Выпечка несладкая"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца
1 1/2 стакана молока
1/2 ч. ложки питьевой соды
1 ст. ложка уксуса
пшеничная мука
2 ст. ложки топленого масла
Для начинки:
500 г сыра
2 яйца
1 ст. ложка топленого масла


Приготовление:

Яйца смешать с маслом и тщательно взбить, потом добавить соду, разведенную в уксусе, и молоко, размешать, всыпать пшеничную муку (сколько потребуется для не очень крутого теста) и быстро замесить.
Готовое тесто разделить на лепешки, каждую из них раскатать в ровный пласт толщиной 0.5 см.
Лепешки положить на противень, посыпать мукой, сверху на них положить ровным слоем начинку из сыра, потом накрыть другими лепешками, защипать.
Поставить хачапури для выпечки в духовку.
Начинка: измельченный сыр смешать с сырыми яйцами и топленым маслом.
Готовность изделия можно легко установить, проколов его спичкой: если изделие готово, вынутая спичка останется сухой.


Примечание:

Чтобы быстрее взбить сливочное масло, нарежьте его кусочками, положите на тарелку и поместите ее на кастрюлю с горячей водой. Как только масло размягчится, приступайте к процедуре взбивания.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 1391 гостей и 0 пользователей.