Рецепты

Лучший рецепт

Мясные пирожки на скорую руку.

0,5 пачки слоеного теста(250г.),
0,5 кг. свинины, зеленый лук.
Мясо порезать мелкими кусочками, посолить, поперчить, обжарить.
Зеленый лук нареза...

Читать дальше (5573)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.

салат зимний, из красной капусты

Опубликовано 21.01.2012 в разделе "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Sofiyka

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Ингредиенты:

1/3 качана красной капусты
1 средняя морковь
1 красная луковица
1 красный болгарский перец
половинка лимона
укроп
оливковое масло
чёрный перец
соль

Приготовление:

Нашинкуйте на тёрке красную капусту как можно тоньше. Морковь натрите на обычной тёрке тонкими брусочками. Оденьте на руку перчатку и смешав капусту с морковью тщательно помните, чтоб овощи дали сок. На той же тёрке,что использовали для капусты, натрите перец и красный лук. Добавьте в капусту перец, сок половинки лимона, мелко нарезанный укроп, чёрный перец, соль и оливковое масло.

Всё перемешайте, выложите на тарелку. По краю украсьте нашинкованным луком, долькой лимона и укропом. Этот салат желательно подавать к мясному блюду.

Приятного аппетита!