Рецепты

Лучший рецепт

Запеченные яблоки с сухофруктами и орехами

4 крупных зеленых яблока (гренни смит или симиренко) небольшая горсть мелкого темного изюма
2 плода вяленого инжира
2 вяленых финика
по 1 ст. л. кедровых орехов, миндаля и кешью

Читать дальше (2039)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка несладкая

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.

Пирог с капустой на кефире

Опубликовано 01.02.2012 в разделе "Выпечка несладкая"
Автор: БЕЗуминка

Время приготовления: 90 мин.

Ингредиенты:

Для теста:

кефир - 1 ст.
яйцо куриное - 1 шт.
маргарин - 150 г.
мука - 1 ст.
сода - 1/2 ч л.
сахар, соль по вкусу.
Для начинки:
капуста - пол кочана
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Тушим капусту, с добавлением измельченных моркови и лука,

томатной пасты, соли и перца.

Остужаем.

Тем временем готовим тесто: в кефир добавляем соду, даем постоять минут 10.

Затем добавляем яйцо, размягченный маргарин, сахар и соль. Все хорошо взбиваем. Затем добавляем муку и еще раз перемешиваем. Тесто должно получится, как густая сметана.

На, смазанную маслом, форму выливаем чуть больше половины теста,