Рецепты

Лучший рецепт

Кабачки, фаршированные сыром

кабачки - 1 кг
сыр - 300 г
мягкое сливочное масло - 100 г
сметана - 200-300 г
зеленый лук, укроп -по 1/2 пучка
растительное масло для жарки
соль, перец - по вкусу...

Читать дальше (1743)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Запеканка

Рецепты запеканки: овощные, грибные, запеканка творожная, запеканка картофельная, запеканка с фаршем, Запеканки мясные, сырные, а так же запеканки с макарон и круп.

Запеканочки Валентинки

Опубликовано 14.02.2012 в разделе "Запеканка"
Автор: Penka

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 5

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг.
Мука - 20 гр.
Яйцо - 3 шт.
Фарш - 400 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливочное масло - 40 гр.
Сметана - 100 гр.
Соль, перец.

Приготовление:

1. Картофель почистить, отварить в воде.

2. Лук покрошить, обжарить, добавить фарш, посолить, поперчить и довести до готовности.

3. Готовый картофель размять в пюре, добавить яйца, муку, соль.

4. Разделить пюре на пять частей. Из каждой части сделать лепешку, выложить начинку из фарша и слепить "пирожок" в виде сердца и выложить на противень.