Рецепты

Показать все разделы с рецептами

Лучший рецепт

Грибной "Французский"

Автор: Елена прекрасная

Яйца

брынза

грибы

зеленый лук

чипсы

кукурузы десертной.

зелень

майонез.
Грибы(маринованные или солё...

Читать дальше (4948)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.

Пирог с гарбузой и сушеной вишней

Опубликовано 25.02.2012 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: Alisaalla

Время приготовления: 100 мин.

Количество порций: 8

Ингредиенты:

вода (или молоко),
соль, сахар, дрожжи,
мука,
масло или сливочный маргарин,
тыква (гарбуз),
сушенная вишня,
корица,
сметана

Приготовление:

Готовим тесто:
берем 300 грамм воды (или молока), и в чуть теплом разводим щепотку соли и 3 столовых ложки сахара;
дрожжи (маленькая пачечка 40 грамм);
около 600 грамм муки;
100 грамм масла или сливочного маргарина, растопить на водяной бане;
Смешать все составляющие, замесить тесто, нужно, что бы оно подошло (около 30 минут).

Тесто разделить на две части, раскатать; на один раскатаный корж наложить начинку — порезанную кубиком тыкву (гарбузу) и сушенную вишню + 1 ложка сахара и чуть корицы. И накрыть вторым раскатанным пластом.

Защипнуть края, смазать сметаной и отправить в духовку на 45 минут.
Вкуснота!!!