Рецепты

Лучший рецепт

Ризотто с морепродуктами

Автор: ddd

Рис, оливковое масло, белое сухое вино, рыбный бульон, лимон, репчатый лук, морепродукты, зелень базилика, черный перец, сливочное масло, помидоры.

Репчатый лук и чеснок мелко нашинковать и обж...

Читать дальше (6528)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.

Бэндэрики

Опубликовано 26.02.2012 в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор: Andriy-83

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 1

Ингредиенты:

300 граммов фарша, желательно свинины;
150 граммов тертого твердого сыра;
1 большая луковица лука;
перец черный;
2 упаковки вафельных корж;
6 яиц;
соль.

Приготовление:

Люблю проводить над продуктами эксперименты, так как хочется иногда чего - то новенького, вкусного. Вот и в этот раз сделала бэндэрики. Для их приготовления нужны такие ингредиенты:
300 граммов фарша, желательно свинины;
150 граммов тертого твердого сыра;
1 большая луковица лука;
перец черный;
2 упаковки вафельных корж;
6 яиц;
соль.
Сыр и лук потереть на крупную терку, и смешать с фаршем, посолить и по перчить по вкусу. Фарш должен быть не жидкий но и не густой, чтоб можно было им перемазать вафельные коржи. Коржи перемазываем, словно делаем бутерброд, одну сторону перемазываем а другой накрываем. Когда все коржи перемазанные жарим на растительном масле и обязательно вымокаем в сбитые яйца. К столу желательно подавать горячими.