Рецепты

Лучший рецепт

Крем-брюле

1 стакан сливок
1 1/4 стакана молока
2 ст. л. крахмала
1/2 стакана сахарного песка
1 ч. л. ванильного сахара
5 сырых яичных желтков
2 ст. л. коричневого сахара

Читать дальше (1914)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.

Пирог-улитка с тыквой

Опубликовано 06.03.2012 в разделе "Выпечка несладкая"
Автор: Maryasha

Ингредиенты:

теплое молоко - 250 мл.
сахар - 5 г
дрожжи сухие - 3 г
масло растительное - 50 мл.
пшеничная мука 375 г
соль - по вкусу
тыква очищенная - 800 г
сахар - 100 г
яйцо

Приготовление:

Замешиваем тесто. Необходимо растворить в теплом молоке сухие дрожжи и сахар, добавляем масло, соль и муку. Приготовив тесто, отправляем его подниматься в теплое место.

Тыкву натираем на крупной терке. Сахар добавляется непосредственно перед процессом лепки пирога.

Пирог с тыквой

Из готового теста раскатываем так называемые "колбаски" диаметром 3-4 сантиметра, а если хватит сноровки, то можно и одну большую. Колбаски раскатываем вширь, выкладываем начинку по всей длине и защипываем края.

Пирог с тыквой