Рецепты

Лучший рецепт

Запеченная курица с лимоном и травами

1 потрошеная курица весом примерно 1,4 кг
2 маленьких лимона
средний пучок петрушки
3-4 веточки розмарина
1 ч.л. коричневого сахара
оливковое масло «экстра вирджин...

Читать дальше (3416)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Пельмени-вареники ( Рецепты из теста и с начинкой)

Рецепты: Вкуснейшие пельмени, хинкали, кнедли, клецки, галушки, равиоли; Вареник с вишней, картошкой, творогом, ягодами и фруктами; Манты с тыквой, луком, джусаем и многое другое.

Колтуны

Опубликовано 01.04.2012 в разделе "Пельмени-вареники ( Рецепты из теста и с начинкой)"
Автор: Ланушка

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Ингредиенты:

Тесто:

0,5 стакана молока
0,5 стакана воды
300 г муки
1 яйцо
щепотка соли

Начинка:

300 г квашенной капусты
300 г мясного фарша
3 луковицы
подсолнечное масло- 70 г.

Приготовление:

Квашенную капусту потушить на подсолнечном масле с луком в течении 30 минут. В слегка остывшую тушёную квашенную капусту положить мясной фарш и хорошо перемешать.Начинка готова!