Рецепты




Лучший рецепт

Грибы с куриным фаршем

Автор: ElenFist

Грибы с куриным фаршем

Шампиньоны, лук, фарш из куриного филе, сыр, специи.

Лук нарезатьи обжарить на сливочном масле. Добавить измельченные ножки грибов, обжарить вместе. Смешать с натертым сыром и кур...

Читать дальше (8777)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.



Котлеты по-гречески

Котлеты по-гречески

Опубликовано в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:
  • Фарш свинина-говядина - 500 г.,
  • картофель (можно заменить кабачком) - 200 г.,
  • репчатый лук - 1 шт.,
  • яйцо - 1 шт..
  • чеснок - 1 зубчик,
  • кетчуп - 2-3 ст.л.,
  • белый хлеб - 1 ломтик,
  • петрушка - 3 веточки,
  • сушеное орегано - 0,5 ч.л.,
  • винный уксус - 0,5 ст.л.,
  • молотый перец,
  • оливковое масло

Приготовление:

Картофель натереть на терке, отжать. Лук мелко нарезать. Выдавить чеснок. У хлеба срезать корку, мякоть раскрошить. Зелень мелко нарезать. В миске соединить картофель, фарш, зелень, хлебные крошки, орегано, добавить, яйцо, кетчуп (я брала хайнц), винный уксуснемного оливкого масло, посолить,поперчить по вкусу. Перемешать, накрыть, поставить на час в холодильник. Схормировать из фарша шарики с размером с грецкий орех. Обжарить в сотейнике с толстым дно, залив растительным маслом слоем 2 см. Обжаривать до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!!!

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя leno4ka
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 1461 гостей и 0 пользователей.