Лучший рецепт

Рулет мясной с рисом и овощами

Автор: ddd

Рулет мясной с рисом и овощами


фарш мясной 400 г

рис 150 г

морковь З шт

лук репчатый 2 головки

яйца 2 шт

сухари панировочные ...

Читать дальше (6359)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Рыбы

Рецепты блюд из рыбы. Рыба жареная, фаршированная, тушеная; Котлетки, салатики из Рыбки, закуски, пироги, запеканки и многие другие Рецепты из Рыбы.



Рыба в маринаде

Рыба в маринаде

Опубликовано в разделе "Блюда из Рыбы"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

1)Филе рыбы 1 кг
2)Морковка 3 шт.
3)Лук 3 шт.
4)Томатная паста 200 гр.
5)Специи (соль сахар душистый перец лавровый лист)
6)Масло 50 мл.
7)Сахар 4ст. л


Приготовление:

Для начала мы берем морковку, натираем на терке. В кипящею воду добавляем соль и сахар грамм 200, так как маринад должен быть сладковатый, и бросаем натертую морковку. Далее берем луковицу, средних размеров, и нарезаем кольцами. На предварительно разогретую сковородку, добавляем масло, и бросаем туда лук. Поджариваем лук до золотистого цвета, если его пережарить то он будет горьким, и добавляем томатную пасту, и она должна обжариться с жиром, чтобы не было резкого запаха томата. Сливаем воду, где у нас варилась мордовка, и высыпаем её в кастрюльку. Потом соединяем обжаренный лук с томатной пастой, с морковью, посыпаем специями и перемешиваем, постепенно добавляя морковный бульон, что бы консистенция получилась, как у густой сметаны, и ставим на плиту. Далее приготавливаем рыбу можно использовать разную, главное, что бы это было филе и без костей, нарезаем филе кусочками, присаливаем сразу. Обжариваем ее, в предварительно разогретую сковородку! Рыбу не нужно обжаривать до конца. Выливаем в кастрюлю часть готового маринада, и кладем на него рыбку! Верхний слой рыбы покрываем маринадом, и выкладываем слоями чередуя! Через 5-7 минут рыба будет готова. Охладить. Приятного аппетита.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 05.10.2025 :
Добавил: James229

В пятьдесят восемь лет я думал, что жизнь – это как старая куртка: висит в шкафу, удобная, но без огонька. Звали меня Гриша, Григорий Иванович, но друзья звали просто Гошей. Служил в армии тридцать лет, от лейтенанта до полковника, в гарнизонах от Урала до Дальнего Востока. Там все четко: приказы, строевая, братство в казарме. А потом – пенсия. Дом в подмосковном городке, жена Наташа, которая ушла год назад от рака, и тишина, которая ревет в ушах громче любого салюта. Дочка с зятем в Питере, звонят раз в неделю: "Пап, как ты?" А я: "Нормально, ребят". Но внутри пусто. Сидел на лавке у подъезда, курил "Беломор", смотрел, как пацаны гоняют мяч. Хотелось чего-то, что встряхнет, вернет вкус к дням, но без этих современных фишек – соцсетей, тиктоков, где все мельтешит, как в бою.

Как-то осенью, когда листья желтели, а воздух пах грибами, сосед Петрович, бывший инженер, подсел с бутылкой пива. "Гоша, – говорит, – ты чего киснешь? Я вот на vavada casino#mce_temp_url# сижу, играю в картишки. Не то чтобы озолотился, но вечерок сгладит". Я отмахнулся: "Петр, это ж азарт, как в молодости на перепойку". Но он засмеялся: "Не перепойка, а тактика. Как в твоей службе – блефуй умно, и выигрыш твой". Дома, после чая с малиной, открыл ноутбук – старый, пыльный, который дочка подарила. Вбил в поиск "vavada casino". Сайт выскочил первым, простой, без лишнего блеска, как хороший сапог. Зарегистрировался: фамилия, дата рождения, и сразу бонус – сто рублей на счет. Подумал: ладно, попробую, хуже не будет. Выбрал покер – не турнирный, а обычный стол с ботами. Карты легли: пара королей. Я поднял ставку, бот задумался и сдался. Плюс пятьдесят. Сердце екнуло, как в первый прыжок с парашютом. "Черт, – прошептал. – Это же реально".

Наутро проснулся раньше обычного. Не от тревоги, а от любопытства. Наташа всегда говорила: "Гриша, ты как танк – вперёд, но иногда тормози". Я и тормозил, но теперь потянуло вперед. Сел за кухонный стол, открыл vavada casino снова. Зеркало сайта нашлось легко, без этих блокировок, которые бесят. Сел в блэкджек – там правила простые, как устав: не переборщи, стой на семнадцати. Сотня на столе, карты падают. Моя – десятка и туз, блэкджек! Дилер – девятнадцать. Плюс сто пятьдесят. Я хохотнул в кулак, как мальчишка. Снял выигрыш – на карту прилетел за час, без вопросов. Купил в ларьке пачку чая "Ахмад" и свежих булочек. Съел с воспоминаниями о Наташе – она любила такие утра. Вечером позвонил дочке: "Лен, я в норме. Даже выиграл чуток в карты". Она: "Пап, ты шутишь? Не увлекайся". А я: "Не волнуйся, это как шахматы, только с перцем".

Дни потекли иначе. Утро – зарядка во дворе, потом газета с балкона. Днем – прогулка в парк, где вороны каркают, как старые сослуживцы. А вечером – vavada casino. Не каждый день, а три раза в неделю, чтобы не приелось. Читал в их блоге советы: управляй банкроллом, не ставь больше пяти процентов. Учил наизусть, как боевой устав. Однажды сел в рулетку – живую, с дилером из студии, который кивает в камеру, как приятель. Ставил на красное, как на нашу сторону в маневрах. Шарик вертелся, затаил дыхание. Красное! Плюс двести. Еще спин – снова. Вышел с семьюстами. "Блин, Петрович был прав", – подумал. С этими деньгами починил забор в огороде – старый, покосившийся, Наташа бы поворчала. А потом позвал Петровича на чай: "Расскажи еще про тактики". Он пришел с сыном, молодым парнем, и мы просидели до ночи, болтая про жизнь. Сын Петровича: "Дядь Гоша, вы как в кино – ветеран и карты". Я засмеялся: "Кино – это когда выигрывают все. А тут – с умом".

Зима подвалила снегом по колено. Городок утонул в сугробах, дороги чистят редко. Я не тосковал – vavada casino стало окном в мир. Скачал приложение на планшет, который дочка прислала к Новому году. Играл в слоты иногда, для разнообразия – те, с морской темой, где якоря и русалки. Крутанул фриспины от бонуса – и выстроилась линия из сундуков. Джекпот малый, тысяча двести. Руки задрожали, как в холодный блиндаж. Снял половину, на остальное – депозит удвоил по акции. Купил дров для печки и теплый плед – синий, как Наташина кофта. Вечером сел писать воспоминания – не для кого-то, а для себя. Про службу, про Наташу, как мы в медсанбате познакомились. А потом добавил главу про vavada casino: "Там я снова почувствовал азарт, но без пуль". Дочка приехала на выходные, прочитала: "Пап, это круто. Ты пишешь лучше, чем я на работе". Мы погуляли по снегу, она с внуком на руках – мелким, двухлетним. "Дедушка выиграл тебе игрушку", – сказал я, вручая машинку. Она улыбнулась: "Спасибо, что оживаешь".

Весна растопила лед, ручьи побежали. Я решил: пора шире. В газете местной объявили конкурс ветеранских историй – за лучший рассказ приз пять тысяч. Подумал: почему не я? Сел за стол, дописал мемуары, добавил про игру – как она вернула вкус к риску. Отправил по почте. А параллельно на vavada casino пробовал новое: спортивные ставки. Шарил в футболе от армии – матчи смотрели в клубе. Поставил на "Спартак" против "Зенита", на победу с форой. Коэффициент 2.5, ставка триста. Голы посыпались во втором тайме, 2:0. Плюс семьсот пятьдесят. Сердце колотилось, как барабан. "Это как приказ выполнен", – подумал. С выигрышем съездил в Москву – на Красную площадь, постоял у Кремля, где когда-то маршировал. Купил сувенир – матрешку для внука, и книгу про историю – толстую, в твердой обложке. В поезде открыл vavada casino на телефоне, крутанул слот для фана. Выпало сто – мелочь, но на кофе хватило.

Лето пришло жарким, пыльным. Огород зазеленел – помидоры, огурцы. Я полол грядки, но мысли витали. Дочка позвонила: "Пап, твой рассказ выиграл! Приз твой". Я замер: "Серьезно?" Прислали чек, пять штук. С ними поехал к Петровичу – открыли мастерскую по починке старой техники, для ветеранов. Купили инструменты, верстак. "Гоша, – сказал Петр, – ты мотор". А я: "Мотор – это vavada casino, оно завело". В мастерской собирались по субботам: чинили радиоприемники, болтали. Один ветеран, дядя Коля, услышал про игру: "А ну, покажи". Сели вместе, на его старом компе открыли vavada casino. Он выбрал рулетку, поставил на зеро – любимое число. Шарик лег ровно туда. Плюс пятьсот. Дядя Коля заорал: "Черт возьми, как в сорок первом!" Мы хохотали до слез. Это стало традицией – по вечерам, после работы, кто-то заходит, и мы по чуть-чуть играем. Не для бабок, а для компании, как в окопе у костра.

Осень снова желтела, но теперь теплее. Внук приехал с родителями на неделю. Мелкий бегал по двору, я учил его жонглировать шишками. Вечером, когда все уснули, сел за vavada casino. Не спал – адреналин держал. Попробовал покер с реальными людьми – стол низкий, ставки по десять. Карты: флеш-дро. Я блефанул, оппонент из Челябинска сдался. Плюс четыреста. Потом еще раздача – стрит, чистый. Вышел с тысячей. Утром показал дочке: "На это – поездка в цирк для пацана". Она обняла: "Пап, ты молодец. Наташа бы гордилась". В цирке шапито пахло попкорном и опилками, клоуны жонглировали, тигры прыгали. Внук визжал от восторга, я сидел, и внутри все пело. "Это жизнь", – подумал.

Прошел год. Мастерская гудит – чиним не только радиоприемники, но и телефоны для молодежи. Я веду кружок по истории – школьникам рассказываю про службу, про тактику, как в покере. Дочка звонит чаще: "Пап, приезжай в Питер". А я: "Скоро, с выигрышем". Vavada casino осталось – не хобби, а приятель. Играю раз в неделю, ставлю мало, но с душой. Недавно выиграл две тысячи на слотах с фруктами – яркие, как лето. Купил Наташе цветы на могилку – хризантемы, ее любимые. Постоял, прошептал: "Спасибо, что научила жить". Петрович шутит: "Гоша, ты теперь король зеленого сукна". А я улыбаюсь: "Король – это удача, которая любит смелых".

 

Иногда, на лавке у подъезда, смотрю на пацанов с мячом. Думаю: если бы не Петрович, не тот вечер с ноутом? Сидел бы в тишине, как в засаде. Но открыл. И осень стала золотой – не только листья, но и дни. Vavada casino дало не кучу денег, а огонь – тот, что греет в холод. И я горю. Тихо, но ровно.


Сейчас на сайте 1659 гостей и 1 пользователей.