Рецепты

Лучший рецепт

Семга, запеченная в фольге

30 г растопленного сливочного масла
4 моркови, тонко нарезать
250 г тонкой китайской яичной лапши, сварить
1 стакан сливок
6 головок зеленого лука, мелко нарезать
1/2 ча...

Читать дальше (2621)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Рецепт Теста. Тесто

Рецепты теста. Тесто слоеное, тесто дрожжевое, тесто для пиццы, пресное, песочное тесто, тесто для пирожков, тесто на кефире, заварное, бисквитное, фото теста и многое другое.

Пицца с колбасой и оливками

Опубликовано 19.04.2012 в разделе "Рецепт Теста. Тесто"
Автор: НаталияD

Ингредиенты:

Тесто:
Молоко теплое – 180 мл
Сливочное масло или маргарин – 100 г
Яйца – 1 шт.
Сухие дрожжи – 1 ст. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль
Сахар – 1 ч. л.
Мука – приблизительно 2 стакана

Начинка:
Грибы - 150 г
Колбаса салями – 200 г
Сыр твердый – 150 г
Луковица – 1 небольшая
Петрушка – 5 г
Кетчуп – 3 ст. л.
Зеленый лук – 10 г

Приготовление:

1. Молоко подогреть до комнатной температуры, растворить в нем дрожжи.

Добавить соль, сахар, яйцо, растительное, сливочное масло и хорошо перемешать.

Всыпать муку. Замешать тесто и оставить подходить.

2. Грибы порезать на небольшие кусочки, лук очистить и порезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистости.
Колбасу порезать соломкой.