Рецепты

Лучший рецепт

Куриные котлетки

1кг готового куриного фарша, пол батона белого хлеба, 100гр сливочного масла, пол стакана молока, 100гр панировачных сухарей, масло для жарки.

Сначала фарш нужно выложи...

Читать дальше (8318)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.

Салат "Импровизация"

Опубликовано 21.04.2012 в разделе "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Kykla

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 6

Калорийность: 3530
Ингредиенты:

Ингредиенты

Лук белый репчатый 2 шт.
Картофеля клубни 2шт.
Яйцо сырое куриное 2 шт.
Окорок копченый куриный 350 г
Грибы шампиньоны 350 г
Морковь по-корейски 350 г
Майонез "Провансаль" 67 % 100 г
Перья зеленого лука 20 г
Соль поварская по вкусу

Приготовление:

Яйца отварите вкрутую. Порежьте мясо копченого куриного окорока крупными удлиненными кусочками, смешайте с корейской морковкой и несколькими столовыми ложками майонеза. Небольшое количество морковки оставьте для украшения Выложите на блюдо. Сверху посыпьте остывшими порезанными в длину яйцами.

Морковь с мясом, яйца
Сверху яйца перемажьте майонезом.
Клубни картофеля отварите в подсоленной слегка воде. Остудите и потрите их без кожуры на крупную терку. Грибы порежьте тонко вдоль. Лук накрошите крупными кубиками и пережарьте с грибами на постном масле до охристого цвета. Когда грибы остынут, посолите их и перемешайте с картофелем и небольшим количеством майонеза.