1. Измельчить печенье и миндаль, перемешать.

2. Шоколад наломать на небольшие кусочки.

3. Сливки вылить в сотейник, добавить сливочное масло, ванилин и довести до кипения.

4. Затем этой горячей смесью залить шоколад и размешивать до тех пор, пока шоколад не растопится.

5. Соединить печенье и орехи с растопленным шоколадом.

6. Форму (силиконовую) смазать маслом, на дно выложить нарезанную клубнику (плотненько), посыпать (небольшим количеством) печеньем и миндалем. Сверху выложить орехово-шоколадную смесь.

Торт поставить в холодильник для застывания (можно даже в морозильную камеру). Украсить можно как клубникой, так и любыми ягодами или фруктами - на Ваше усмотрение.