Рецепты

Лучший рецепт

Салат с яблоком, финиками, морковью и петрушкой

Яблоки (сладкие или кисло-сладкие),

Морковь (у меня домашняя, оранжевая),

Мед (пара чайных ложек),

Сок лимона (пара чайных ложек),

Сушеная мята,

Финики (у ме...

Читать дальше (2855)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Овощные блюда

Рецепты овощных блюд из: капусты, свеклы, моркови, помидор, перца, кабачков, баклажан, тыквы, спаржи и других овощей; овощные рагу и пюре, овощи запеченные, фаршированные, отварные, жареные и много других прекрасных блюд.

Кабачки тушеные с майонезом и сыром

Опубликовано 21.06.2012 в разделе "Овощные блюда"
Автор: LedyG

Ингредиенты:

Кабачки средние - 2 шт
Майонез - 2 столовые ложки
Сыр твердый - 50 гр
Соль - 0,3 чайных ложки
Вода - 0,3 стакана

Приготовление:

1.Кабачки моем, молодые не чистим, режем на кружки толщиной 3 см

2.В глубокий противень наливаем воду и укладываем кабачки, солим.

3. Отправляем в разогретую до 180 духовку. на 15 -20 минут, что бы кабачки стали мягкие.

4 . Смазываем ставшие чуть мягкими кружки кабачков майонезом и опять отправляем в духовку на 15 - 20 минут.

5.На крупной терке трем сыр, можно потереть колбасный сыр, тогда у готового блюда будет пикантный копченый вкус.6. Посыпать кабачки тертым сыром и запекать в духовке до золотистого цвета. Употреблять можно как в горячем, так и в холодном виде.