Рецепты

Лучший рецепт

Борщ с кукурузой

свекла 1-2 шт.
капуста белокочанная 200 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
кукуруза консервированная 200 г
масло сливочное 30 г
паста томатная 1 ст. ложка
ук...

Читать дальше (3058)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты овощных блюд из: капусты, свеклы, моркови, помидор, перца, кабачков, баклажан, тыквы, спаржи и других овощей; овощные рагу и пюре, овощи запеченные, фаршированные, отварные, жареные и много других прекрасных блюд.

Кабачки тушеные с майонезом и сыром

Опубликовано 21.06.2012 в разделе "Овощные блюда"
Автор: LedyG

Ингредиенты:

Кабачки средние - 2 шт
Майонез - 2 столовые ложки
Сыр твердый - 50 гр
Соль - 0,3 чайных ложки
Вода - 0,3 стакана

Приготовление:

1.Кабачки моем, молодые не чистим, режем на кружки толщиной 3 см

2.В глубокий противень наливаем воду и укладываем кабачки, солим.

3. Отправляем в разогретую до 180 духовку. на 15 -20 минут, что бы кабачки стали мягкие.

4 . Смазываем ставшие чуть мягкими кружки кабачков майонезом и опять отправляем в духовку на 15 - 20 минут.

5.На крупной терке трем сыр, можно потереть колбасный сыр, тогда у готового блюда будет пикантный копченый вкус.6. Посыпать кабачки тертым сыром и запекать в духовке до золотистого цвета. Употреблять можно как в горячем, так и в холодном виде.