Рецепты

Лучший рецепт

Тирамису

Сахар (75 г), яйцо (3 свежих желтка), сыр (250 г Маскарпоне) кофе (растворимый 2—3 чайн. ложки), печенье (бисквитное в форме палочек 120 г), какао (1 стол. ложка), бренди (3—4 стол. лож...

Читать дальше (8149)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты Блинов: традиционные блины и виртуозные, блины на молоке, блины на кефире, блины на воде, блины с мясом, и джемом, блины тонкие и пушистые, Блинные Торты; Оладьи из тыквы, оладья из кабачков, оладья овощные, фруктовые; пен-кейки и мн. другие

Оладьи с кабачков

Опубликовано 30.06.2012 в разделе "Блины и оладьи"
Автор: Malaira

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 1

Ингредиенты:

1 килограмм кабачков,
3 стакана муки,
2 яйца,
1 чайная ложка паприки,
1 чайная ложка соды,
1 большой лук,
черный молотый перец,
соль,
растительное масло

Приготовление:

1. Кабачки помыть, потереть на крупную терку,
2. лук почистить и потереть на крупную терку,
3. добавить яйца, соли, по вкусу, перец, паприку, соду и все хорошо перемешать,
4. Добавить муки и замесить тесто. Тесто должно быть не густым, но если сильно жидкое, так как кабачки пускают сок, то можно еще муки чуть больше добавить, или же просто слить сок с кабачков.
5. Жарить оладьи на растительном масле, на сковороду класть не большими и тонкими, они тогда лучше прожарятся и будут вкусные.