1. Морковку помыть и очистить от кожицы. Главное, чтобы она была сладкая и сочная (лучше выбирать молоденькую). Натереть на терке для приготовления морковки по-корейски (если таковой нет, то на крупной).

2. Чеснок измельчить в чесночнице, мелко порезать или натереть на меленькой терке.

3. Очищенные грецкие орехи измельчить в блендере (но не в пыль) или порезать ножом.

4. Добавить майонез, посолить по вкусу, можно добавить молотый перчик и все хорошо перемешать. Подавать к столу лучше всего охлажденным.
Приятного аппетита!