Рецепты овощных блюд из: капусты, свеклы, моркови, помидор, перца, кабачков, баклажан, тыквы, спаржи и других овощей; овощные рагу и пюре, овощи запеченные, фаршированные, отварные, жареные и много других прекрасных блюд.
Для меня необычного в этом салате - это чесночная горбушка хлеба. Вычитала в брошюрке, что она прдаст восхитительный вкус и аромат. Действительно, придает. Горбушку кладут ненадолго в салат. Помимо горбушки можно положить и лимонную корочку. Лимонная корочка пока не опробована!
1. На пару готовим свеклу, картофель и морковь. **У меня это занимает 25 минут. Свеклу и морковь режу на несколько частей.** Остужаем овощи.
2. Маринуем слегка лук. Я использовала бальзамик.
3. Нарезаем свеклу, картофель, морковь и огурцы (у меня малосольно-маринованные домашние) кубиками. Я свеклу отдельно солю, смешиваю маслом, а потом к ней выгружаю морковь, картофель, горошек, лук и огурцы.
4. Все смешиваем, солим, заправляем маслом. Ненадолго кладем чесночную горбушку. Подаем))) Мы с сыном ели просто так. Муж положил порцию салата к лазаньи из лаваша.
Примечание:
Хочу попробовать положить в винегрет кисло-сладкое яблоко! Зачем, сама не знаю, но жутко любопытно!!!
Оценить этот рецепт:
Средняя оценка: 5/5
Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)
Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.
Я хочу рассказать вам о своем последнем открытии — сайте для онлайн-просмотра фильмов, который меня приятно удивил. Здесь я нашел именно то, что искал: от культовых шедевров до самых свежих премьер. Удобство пользования резка хд сайтом, отсутствие раздражающей рекламы и кристально чистое изображение сделали мой кинопросмотр настоящим удовольствием. Отныне этот ресурс — мой надежный спутник в мире кино.
)
