Рецепты

Лучший рецепт

Творожно банановый тортик

Яйца 5 шт.

Мука 1 ст.

Сливочное масло 100 гр.

Сахар 0,5 ст плюс 2 ст. л.

Разрыхлитель 1 ст.л.

Творог 2 пачки.

Сметана 100 гр.

Манка 1 ст. л.

Читать дальше (6190)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Постные блюда

Рецепты постных блюд: постные супы, овощные блюда, салаты, блюда из круп; постная выпечка и напитки; Рецепты вегетарианской кухни.

Овсяное печенье с корицей, гвоздикой и имбирем

Опубликовано 07.10.2012 в разделе "Постные блюда"
Автор: Елена Белашова

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

Чашка овсяной муки,

Чашка пшеничной муки,

5-6 столовых ложек растительного масла,

Сода и соль по щепотке,

Сахар 5-6 столовых ложек,

Приправа для яблочного пирога (сахар, корица, гвоздика, имбирь),

Вода (немного),

Столовая ложка овсяных хлопьев,

Сахарная пудра

Приготовление:

1. Муку их овсяных хлопьев можно сделать самомтоятельно. Например, в кофемолке или в Magic Bullet.

2. Смешиваем 2 вида муки, овсяные хлопья, соль (растворим в воде), сахар, соду, масло, приправу. Тесто получается плотным, немного маслянистым.

3. Раскатываем тесто толщиной 5 мм, стаканом или формочкой "нарезаем".

4. Выпекаем минут 10-15 при 200С.

5. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Если печенье чуть-чуть подсохнет на столе пару часов (а то и про него забудут на всю ночь), то получается даже лучше.

Овсяное печенье с корицей, гвоздикой и имбирем

Примечание:

Вот похожее печенье, но из липкого теста (его не получится катать, нужно формовать липкими или маслянистыми руками) и без добавления приправы. Эти печенья мягче и достаточно высоко поднимаются.

Овсяное печенье с корицей, гвоздикой и имбирем