Рецепты

Лучший рецепт

Сочный овощной пирог

Автор: Jelenka

3 средние луковицы

1 зубчик чеснока

0,5 кг моркови

0,5 цуккини

Смесь трав « Прованские» (можно добавить вместо прованских трав 1ч. л. сухого розмарина и ...

Читать дальше (5184)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.

Салат морковь с кинзой

Опубликовано 19.11.2012 в разделе "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: VaioSX

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

1-2 морковки
Пучок кинзы
1-2 луковицы
2 зубчика чеснока
гранат - 1 шт
подсолнечное масло
черный молотый перец, соль

Приготовление:

Подготовим все ингредиенты, лук,морковь и чесное почистим, кинзу помоем )

Натираем морковь на терке, например на терке для корейской морковки. Солим, перчим, перемешаем и отложим в сторонку на 30 минут

Лук и нарешем тонкими полукольцами, чеснок измельчим ножом или в ступке и порубим мелко кинзу

Обжарим лук в подсолнечном масле, ровно столько что бы он получился мягким и золотистым. Я использовал на одну крупноватую морковь - одну луковицу, но мне показалось что лука маловато, в следующий раз бы пожарил побольше