Рецепт дали знакомые студенты из Индии еще в студенческие годы. Делаю уже несколько десятков лет. Перец не чуствуется абсолютно, в летнюю жару дает ощущение прохлады во рту.

Фото как минимум придется ждать до следующего сезона помидор, а с начала мая до конца октября - начала ноября живу на даче ( интернета нет ). Так что выкладываю сейчас.

Минус салата - долго не стоит ( плывет ) - готовить перед употреблением.

Обращаю внимание поваров - салат очень технологичен.