Хотела бы поделиться с вами рецептом быстрого и вкусного печенья без выпечки.Зачастую у нас после приготовления тортов(те,кто частенько пекут),остаются обрезки.Вот у меня оставались обрезки шоколадного бисквита и мне пришла в голову идея сделать из него печенье-конфетки.Подсушенные бисквитные обрезки измельчила с орехами в блендере,добавила размягченого сливочного масла,сгущеного молока,растопленный шоколад,какао и сформировала шарики(получилось по вкусу что-то наподобии пирожного "картошка")Поставила в холодильник на 30 минут немного застыть.Вынимаем шарики,даем им некоторое время постоять при комнатной температуре,придаем красивую форму,обмакиваем хорошенько в какао,можно в орехах,кокосовой стружке или в шоколаде(можно сделать на палочках,будут кейк-попсы новомодные).Готовые конфетки-печенье ставим в холодильник,через 30 минут можно уже пробовать.Вкусно!Детям очень нравятся,да и взрослым хорошо подойдут к кофе или к чаю))
Оценить этот рецепт:
Средняя оценка: 5/5
Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)
Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.
Да,очень вкусно и просто!а почему бисквиты не получаются?Я перепробовала много разных рецептов бисквитов,самый простой оказался самым лучшим!(4 яйца,150 гр.сахара,250 гр.муки,ванилин).Еще многое от духовки зависит,конечно.
)
