Лучший рецепт

Гуатита (коровий желудок, рубцы с картофелем под арахисовым соусом)

Автор: tania

 Гуатита (коровий желудок, рубцы с картофелем под арахисовым соусом)

500 г. очищенных рубцов (коровьего желудка)
1 лук порей
3 ст. ложки растительного масла с ачиоте (можно и без, это только для цвета)
1 кг. картофеля
100 г. арахисовой пасты, или...

Читать дальше (7210)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Суп. Первые блюда

Супы рецепты; Суп пюре, крем суп, Борщи, похлебки, навары, шурпа; Супы - мясные, овощные, рыбные суп, молочные, холодные; суп харчо, грибной суп, гороховый суп, куриный суп, суп с фрикадельками, суп из тыквы, щи, суп из шампиньонов и мн. др. рецептов супа



Куринный суп «Китайские будни»

Куринный суп «Китайские будни»

Опубликовано в разделе "Суп. Первые блюда"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:
  • Филе куриное – 1 шт.
  • Вода – 3 стакана
  • Соевая паста Мисо или тяй
  • Масло подсолнечное
  • Лук зеленый - пол пучка
  • Паста ТомЯн – 1/4 ч.л.
  • Водоросли Вакаме
  • Соль, специи – по вкусу

Приготовление:

1) Готовить будем в одной кастрюльке, поэтому посуда должна быть с толстыми стенками, возможно чугунный вариант, у меня медная.
2) Кастрюльку нагреть, добавить подсолнечное масло. Филе курицы порезать небольшими кубиками и выложить на обжарку, минут на 20.
3) Лук зеленый моем, режим на 2-3 части и добавляем к курочке, помешаем, держим минут 5.
3) Добавляем пасту ТомЯм, так же пасту Мисо или тяй, 3 стакана воды, соль и другие специи по вкусу. Газ включаем на максимум, даем закипеть, после того как закипит делаем потише и варим минут 10-15.
4) Теперь можно добавить водоросли Вакаме, в каком пожелаете количестве. Варить еще минуты 3.

Готово. Приятного Аппетита!

Куринный суп «Китайские будни»


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 2486 гостей и 0 пользователей.