Рецепты




Лучший рецепт

Салат "остренький"

Автор: Вредина

Салат

4 огурца

2 больших моркови
6-8 помидорок чери

3 зубчика чеснока
1\3 стручка острого красного перца
пучек зеленого лука

100 мл. растительного масла
50 мл....

Читать дальше (5481)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блины и оладьи

Рецепты Блинов: традиционные блины и виртуозные, блины на молоке, блины на кефире, блины на воде, блины с мясом, и джемом, блины тонкие и пушистые, Блинные Торты; Оладьи из тыквы, оладья из кабачков, оладья овощные, фруктовые; пен-кейки и мн. другие



Нежные оладьи

Нежные оладьи

Опубликовано в разделе "Блины и оладьи"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Количество порций: 4

Ингредиенты:

3 яйца

350 мл. молока

4 ст.л. сахара

щепотка соли

1/2 ч.л. соды

мука


Приготовление:

1. Отделить желтки от белков и взбить белки с сахаром в густую белую пену, затем по одному добавить желтки.

2. Осторожно влить молоко в яйца и добавть муку до консистенции сметаны.

3. Погасить соду кипятком или уксусом и всю смесь тщательно перемешать.

4. Жарить в небольшом количестве масла.


Примечание:

Оладья получаются очень нежные и практически не впитывают масла.

Приятного аппетита.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя Lesechka100
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 19.07.2013 :
Добавил: Lilie

Хороший рецепт! Редко кто готовит оладьи на молоке..
Ещё бы фото готового блюда посмотреть, насколько они пышные получаются ;)

#2 от 20.07.2013 :
Добавил: Lesechka100

Я оладьи очень люблю, но сколько рецептов не пробовала они все получаются очень жирные, но эти просто божественные они на вкус похожи на жаренные бисквитики)))

#3 от 23.07.2013 :
Добавил: Lilie

Lesechka, уговорили!))) Обязательно попробую!))

Сейчас на сайте 1159 гостей и 0 пользователей.